Naturellement

Proche

Naturellement

Bon

Située à Orthez, au cœur du Béarn, la Ferme Bousquilla est une exploitation agricole à taille humaine dédiée à l’élevage de vaches et de brebis et à la production de viande bovine de qualité.

Bienvenue à la ferme !

Notre passion

Depuis 2022, la Ferme Bousquilla se consacre notamment à l’élevage de vaches béarnaises, une race rustique et authentique, parfaitement adaptée à notre terroir.

Nos valeurs

  • Respect du bien-être animal : Nos vaches évoluent en liberté dans les pâturages verdoyants de la ferme, profitant d’une alimentation naturelle et saine.
  • Une agriculture durable : Nous sommes engagés dans une démarche d’agriculture durable, respectueuse de l’environnement et des ressources naturelles.
  • La qualité avant tout : Nous offrons une viande bovine d’exception, savoureuse et tendre, issue d’un savoir-faire traditionnel et d’un élevage raisonné.

La Ferme Bousquilla, c’est :

  • Un engagement pour une agriculture responsable et respectueuse de l’environnement.
  • Une viande bovine de qualité supérieure, issue d’un élevage familial et traditionnel.
  • Un accueil chaleureux et convivial à la ferme pour partager notre passion et nos produits.

Venez nous rendre visite !

Vincent Moulia

Éleveur
Natif d’Orthez, j’ai repris cette ferme en 2022 alors que je travaillais déjà au plus près du milieu agricole par mon emploi de technicien dans une association d’éleveurs de bovins.
Ma rencontre avec Jean et Maryse Dallies n’est certainement pas le fruit du hasard et nous nous sommes assez vite compris.
Mon projet de développer un élevage bovin pour la production de viande correspondait avec l’exploitation existante et il aura fallu peu d’ajustements pour poursuivre le travail engagé.

L’élevage au cœur
de Bousquilla

À la Ferme Bousquilla, vaches et veaux occupent une place importante. Tout est soigneusement mis en œuvre pour leur offrir le meilleur cadre de vie possible au fil des saisons. Avec une alimentation basée sur l’herbe des prés et le foin durant l’hiver, le but est de leur permettre de subvenir à leurs besoins qui évoluent au fil des mois ; l’utilisation d’OGM est évidemment proscrite et l’on reste attentifs à l’origine des aliments donnés aux animaux.

Des races différentes,
un même objectif

Depuis plusieurs décennies, la Ferme Bousquilla abrite un troupeau de vaches de race blonde d’Aquitaine. L’arrivée de Vincent a permis l’introduction de vaches de races béarnaise et limousine, avec pour objectif de poursuivre la recherche de rusticité, facilitant ainsi la gestion de l’élevage tout en apportant des avantages économiques et pratiques.

Blonde d'Aquitaine

Race bouchère spécialisée du Sud-Ouest de la France, elle est réputée pour sa facilité d’élevage et la finesse de son grain de viande.

Béarnaise

Race emblématique et véritable patrimoine vivant en Béarn, cette race a bien failli disparaître en raison du manque de spécialisation de son potentiel mixte. Rustique, agile, facile à élever, elle permet une production de viande de qualité, goûteuse, parfumée et très tendre.

Limousine

Race du Périgord et du Massif central, elle permet la production d’une viande dont la qualité et le persillé ne sont plus à démontrer. Ses qualités maternelles lui permettent également d’élever son veau jusqu’au sevrage sans souci.

L’arrivée de ces nouvelles vaches permet le développement de nouveaux débouchés de vente comme la vente directe auprès des particuliers.

Les prairies,
véritable trésor

Base de l’alimentation des animaux à la ferme, les prairies font l’objet d’un suivi permanent tout au long de l’année afin d’offrir le meilleur aux animaux qui les parcourent.

Les dernières prairies semées ont bénéficié d’un mélange de semence adapté et varié pour offrir une flore appétante et riche du printemps jusqu’à l’automne. Ainsi on peut y retrouver de la fétuque des prés, du dactyle, différents ray-grass, mais aussi du trèfle, de la fléole, du paturon et du lotier.

Microfaune et oiseaux sont également des locataires habituels des prés, tandis que les chevreuils y passent le plus clair de leur temps pendant l’hiver.

Quels projets ?

Des terres cultivables, de charmantes prairies boisées…
La Ferme Bousquilla est avant tout une terre favorable à l’élevage, que ce soit de vaches, de moutons ou de chevaux de trait.

Vaches

Le troupeau de vaches évolue pour se tourner progressivement vers la valorisation de la viande en direct.

Brebis

À l’avenir, les brebis contribueront à une production supplémentaire de viande d'agneau et de mouton.

Chevaux

Les chevaux sont des partenaires essentiels pour le pâturage mixte, permettant d’optimiser le potentiel des prairies diversifiées.

Les cultures cèdent peu à peu la place à l’herbe, essentielle pour la pratique du pâturage tournant dynamique, qui s’adapte à la croissance des végétaux au fil des saisons.

En direct de la ferme

  • All Posts
  • Annonces
  • Ventes

On garde le contact ?

    Copyright © 2024 FERME BOUSQUILLA – Vincent Moulia. Tous droits réservés.
    Copyright © 2024 FERME BOUSQUILLA – Vincent Moulia.
    Copyright © 2024 FERME BOUSQUILLA –
    Vincent Moulia. Tous droits réservés.
    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.