Amoureux du terroir et adeptes du « bien manger », voici une belle opportunité de soutenir l’élevage local tout en vous régalant ! Vincent lance une nouvelle vente directe de colis de veau issu de son exploitation, la Ferme Bousquilla.
Une viande locale et un élevage respectueux
Le veau proposé est un jeune bovin de race Béarnaise, une race locale emblématique. Son alimentation est saine et naturelle :
- Élevé au lait de sa mère, puis nourri principalement à l’herbe et au foin.
- Complément en céréales locales.
- Garantie sans OGM, sans additifs ni conservateurs.
Composition des colis et tarifs
La viande est proposée sous forme de colis d’environ 5 kg, entièrement découpée et conditionnée sous vide pour une conservation optimale.
Chaque colis comprend un assortiment varié de morceaux :
- Rôti
- Escalopes
- Côtes
- Sauté
- Tendrons
- Jarret
Tarif : 18 € / kg (sur réservation).
Des abats au détail sont également disponibles en quantité limitée (tarifs sur demande).
Comment commander et récupérer votre colis ?
Les quantités étant limitées, la vente s’effectue sur le principe du « premier arrivé, premier servi ».
- Date limite de réservation : Vendredi 9 octobre
- Réservation par téléphone : 06 80 91 60 90 (laisser un message si besoin)
- Réservation par e-mail : contact@fermebousquilla.com
- Retrait : Directement à la ferme la semaine suivant la réservation (les détails précis seront transmis lors de la confirmation).
N’hésitez pas à partager cette information autour de vous, notamment auprès de vos proches habitant le secteur d’Orthez et ses environs !
